конспект урока Картофельные очистки:отходы или польза
Картофельные очистки обычно считают классическим примером отходов. А есть ли от них польза? Поэтому для нас стало актуальным изучение этого вопроса. Из теоретических источников мы узнали, что картофельные очистки и клубни картофеля содержат разнообразные фенилпропаноиды, в том числе хлорогеновую кислоту. Последнюю обнаружили в более, чем в 100 видах растений, широко распространена в семечках подсолнечника, зернах кофе и т.д.
Цель работы: Исследовать картофельные очистки на содержание хлорогеновой кислоты
Задачи:
- Изучить теоретический материал о составе картофельных очистков, свойствах и значении хлорогеновой кислоты;
- Изучить методику обнаружения хлорогеновой кислоты;
- Провести исследование различными способами;
- Обратить внимание людей на пользу картофельных очистков и хлорогеновой кислоты.
Выходные данные (библиографическая ссылка):
Катанова М. Г. Картофельные очистки:отходы или польза // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/himiya/10-klass/file/32771-kartofelnye-ochistki-otkhody-ili-polza (дата обращения: 11.05.2024)- Материалы к внеклассному мероприятию для старшеклассников
- Химические свойства, получение и применение карбоновых кислот
- Жесткость воды и методы ее устранения
- Карбоновые кислоты
- Алкены
- Загадки химии углерода
- Предельные и непредельные углеводороды